top of page
SweetMonkFruit TMKeto IndulcitorSanatos- 226g

SweetMonkFruit TMKeto IndulcitorSanatos- 226g

SweetMonkFruitTMKeto, extract din fructul calugarului ,FARA DEXTROZA, este un Indulcitor Sanatos, natural, fara carbohidrati,  nu contine Gluten sau organisme modificate genetic,este foarte bogat in antioxidanti si este un excelent inlocuitor al zaharului brun, are 0% indice glicemic, este recomandat diabeticilor, persoanelor care doresc sa piarda in greutate,persoanelor care sufera de alergii si celor care-si doresc un stil de viata sanatos.

Poate fi folosit in bauturi reci sau calde,in bucatarie la pregatirea alimentelor.

SweetMonk fruit  este ideal pentru gatit si pentru copt. 

In bucataria Ketogenica, Paleo, etc este singurul indulcitor cu structura asemanatoare zaharului, singurul care poate fi "caramelizat" ( pentru tort de zahar ars, lapte condensat, etc) 

Prezinta beneficii pentru sanatatea dentara( nu produce carii).

cultivate în munții Guangxi, Asia,extractul din aceste fructe fiind folosit de secole de către călugării budisti si cunoscut ca si „fructul longevității”.

Food and Drug Administration (FDA) , dupa studii si cercetari, a aprobat utilizarea lui ca îndulcitor din anul 2010.

Fructului i se indeparteaza semintele si coaja iar prin zdrobirea acestuia se colecteaza sucul, care este apoi uscat într-o pulbere concentrată.

În timpul prelucrării, mogrosidele sunt separate de sucul presat proaspăt si prin urmare, pulberea rezultata nu conține fructoză sau glucoză.

Valoare calorică O g
Grasime O g
Din care acizi grași saturați O g
Carbohidrați O g
din care zahărul este O g
Proteine O g
Sare O g
 
Ambalare :Granulat, punga
200gr


Fructele calugarului (Luo Han Guo): beneficii si proprietati

Fructele calugarului sunt niste fructe mici, ca niste tartacute verzi care seamana cu un pepene galben. Acestea sunt cultivate in Asia de Sud-Est. Ele au fost folosite pentru prima data de calugarii budisti in secolul al XIII-lea, de aici si denumirea neobisnuita a fructelor.

Indulcitorii de "monk fruit" sunt obtinute din extractul acestor fructe. Aceste extracte pot fi amestecate cu deztroza sau cu alte ingrediente, pentru a echilibra dulceata.

Extractul obtinut din fructele calugarului sau Luo Han Guo este de 150 pana la 200 de ori mai dulce decat zaharul. Extractul din Luo Han Guo contine zero calorii, zero carbohidrati, zero sodiu si zero grasimi. Aceste caracteristici fac din fructele calugarului o alternativa populara de indulcitori, mai ales pentru producatorii acestor produse, dar si pentru consumatorii care au nevoie de indulcitori naturali, cum este si cazul diabeticilor.

Care sunt beneficiile fructelor calugarului?

Indulcitorii facuti din fructele calugarului nu au un impact asupra glicemiei.

Avand zero calorii, indulcitorii din extractul fructelor calugarului sunt o optiune buna pentru persoanele care vor sa aiba grija de greutatea lor.

Spre deosebire de alti indulcitori artificiali, nu exista niciun fel de dovezi in prezent care sa arate ca fructele calugarului au efecte adverse negative.

Exista si alte argumente in favoarea indulcitorilor din extractul fructelor Luo Han Guo:

sunt disponibili in forma lichida, sub forma de granule si sub forma de pudra;

sunt indulcitori siguri pentru a fi folositi de copii, de femeile insarcinate si de mamicile care alapteaza;

potrivit unui studiu din 2009, fructele calugarului isi iau dulceata dintr-o anumita grupa de antioxidanti (mogroside); studiul a constatat ca fructele Luo Han Guo ai potentialul de a fi un indulcitor natural cu un indice glicemic scazut;

Beneficii pentru sanatate

Un anumit tip de mogroside (numite mogroside V) sunt componenta principala din indulcitorii din fructele calugarului. Acesti compusi insumeaza mai bine de 30% din produs si sunt responsabili de dulceata indulcitorilor. Unele studii au aratat ca mogrosidele au proprietati antioxidante si antiinflamatoare.

Proprietati anti- diabet

Pentru ca indulcitorul pe baza fructelor calugarului are zero calorii sau zero carbohidrati, acesta nu va creste cantitatea de glucoza prezenta in sange (glicemia). Prin urmare, el poate fi o optiune buna pentru cei cu diabet.  

Care sunt dezavantajele fructelor calugarului

Fructele calugarului sunt dificil de cultivat si foarte scumpe , de aceea extractul obtinut este mai scump.

Indulcitorii pe baza de extract din fructele calugarului sunt mai greu de gasit in comparatie cu alti indulcitori.

Unii indulcitori obtinuti din fructele calugarului contin alti indulcitori, cum ar fi dextroza. In functie de cum sunt procesate ingredientele, asta poate sa insemne ca produsul final nu este atat de natural pe cat am crede. De asemenea, acest lucru poate afecta profilul nutritional al indulcitorului.

Indulcitorii din fructele calugarului nu exista pe piata de foarte mult timp. Efectele lor nu au fost atat de mult timp studiate pe oameni, comparativ cu ale altor indulcitori.

 




 
  • PRODUCT INFO

    Made from fermented corn or cornstarch, erythritol is a sugar alcohol that occurs naturally in small quantities in fruits and fungi like grapes, melons and mushrooms. It is only partially absorbed and digested by the intestinal tract, which can cause gastrointestinal discomfort in some people.

    Pros

    • It has zero calories and no carbs.
    • It does not raise blood sugar or insulin levels.
      17
    • Its active compound passes into the urine without being used by the body.
      18
    • In its granulated form it is easy to use to replace real sugar in recipes.
    • It may prevent dental plaque and cavities compared to other sweeteners.
      19

    Cons

    • It doesn’t have the same mouthfeel as sugar – it has a cooling sensation on the tongue.
    • It can cause bloating, gas and diarrhea in some people (though not as much as other sugar alcohols).
    • Absorbing erythritol and then excreting it via the kidneys could potentially have negative health consequences (none are known at this time).

    Sweetness: About 70% as sweet as table sugar.

    Products: Granulated erythritol or blends of erythritol and stevia.

  • RETURN & REFUND POLICY

    Se poate returna in ambalajul original, nedesfacut , nedeteriorat.

  • SHIPPING INFO

    Se poate livra.

50,00lei Regular Price
45,00leiSale Price

CATEGORII PRODUSE

''Let the food be your medicine and thy medicine be your food''
HIPOCRATE

Fruit Market

FRUCTE

Authentic Flavor

Produce Market

CONDIMENTE, AROME SI MIRODENII

Quality Goods

LEGUME

All The Goodness

Asparagus

FAINURI

A taste of good life

balls-from-flour-PMKUQJM.jpg
fresh-homemade-fruit-tart-PJNJ3KN.jpg

DULCIURI & DESERTURI

All The Happiness in the world

blueberry-drink-PY8HHU3.jpg

BAUTURI, CAFEA, CEAI

Pure love

INDULCITORI

Healthy choice

crystallized-sugar-on-wooden-stick-and-s

ULEIURI SI GRASIMI

Straight to Number One

coconut-shell-with-meat-cast-iron-skille
diet-konjac-noodles-PLWRXHB.JPG

PASTE, OREZ

My Secret

Produce Market

LETTUCE

Quality Goods

bottom of page